Лодка Казанка

有機栽培葡萄の体や環境に優しい自然派ワイン
プリオラートの4人組の一人アルバロ・パラシオスが実家で手がけるもので、ビオロジックで栽培。赤系の果実味に溢れたフレッシュな味わいの、モダンスタイルのリオハ。

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グラスワイン・セレクション

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■ワイン名ラ・ベンディミア
La Vendimia
■ワイン種別赤ワイン
■味わいミディアムボディ
中口
■生産者パラシオス・レイモンド
Palacios Remondo
■産地スペイン・リオハ
Spain Rioja
■容量750ml / フルボトル
■等級
■備考欄ビオロジック



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体や環境に優しいオーガニックワイン。認証機関に認められたものとして、
1.ビオ・ロジック 化学肥料や化学農薬を使用せずに(伝統的な薬剤の一部は使用が認められている)、ぶどうを栽培する農法。ぶどうが有機農産物であることを証明する機関が世界に多くあり、エコセールが代表的な機関。
2.ビオ・ディナミ 思想家ルドルフ・シュタイナーが提唱した農法に基づき、化学肥料や化学農薬を使用せずに、天然に存在する物質由来の独自の調剤を使用し、天体の動きに則した農業暦に合わせてぶどうを育てる栽培方法。認証機関はデメテールが有名。
認証を取らずそれを実践する造り手や、
テラ・ヴィティスやサステーナブル農法(環境保全型農法)を実践する造り手、他に独自の有機栽培に取り組む造り手もいます。



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